Как восполнить недостаток железа?

Мидии – это двустворчатые моллюски, обитающие в Мировом океане. С древности они употребляются людьми в пищу, поскольку обладают приятным вкусом, высокой энергетической ценностью и пользой. Мидии чаще всего живут огромными колониями. Сейчас уже отработан механизм выращивания мидий, поэтому получается качественный и чистый продукт.

Чем полезны мидии и как они могут помочь восполнить недостаток железа в организме?

Мидии – отличная профилактика анемии, благодаря большому количеству железа и витамина В12. В 100 граммах содержится до 30 мг железа, что покрывает суточную норму.

Хочется отметить, что в этом морском деликатесе железо легко и эффективно усваивается организмом человека.

---

А что ещё кроме железа?

---

БЕЛОК

11,5%

от массы продукта

---

ОМЕГА

Полиненасыщенные жирные кислоты

---

Витамины В, D, Е, натрий, цинк, йод и др.

Аминокислоты (в 100г):		от нормы
Триптофан	0,133 г	16,6%
Треонин	0,512 г	21,3%
Изолейцин	0,518 г	25,9%
Лейцин	0,838 г	18,2%
Лизин	0,889 г	21,7%
Метионин	0,268 г	14,9%
Цистин	0,156 г	8,7%
Фенилаланин	0,426 г	9,7%
Тирозин	0,381 г	8,7%
Валин	0,520 г	20,8%
Аргинин	0,868 г	14,2%
Гистидин	0,228 г	10,9%
Аланин	0,720 г	10,9%
Аспарагиновая	1,148 г	9,4%
Глутаминовая	1,618 г	11,9%
Глицин	0,744 г	21,3%
Пролин	0,486 г	10,8%
Серин	0,533 г	6,4%

Железо нужно всем, поскольку оно не вырабатывается организмом, и его запасы конечны.

---

Признаки анемии

• Усталость и мышечная слабость
• Ломкие и ощутимо выпадающие волосы
• Ломкие истончённые ногти
• Заеды в уголках рта
• Частые головные боли, «мушки» перед глазами
• Отдышка, депрессия

Интересные симптомы, которые ни с чем не спутать: изменение вкуса и обоняния. Человеку хочется вдыхать запах краски и пробовать мел на вкус. Кстати, мы улыбаемся, замечая эти симптомы за беременными женщинами, но причина такого состояния будущих мам как раз в недостатке железа

Сколько мидий нужно есть ежедневно?

В 100 г содержится примерно норма железа для человека.

Блюд, которые можно приготовить с мидиями, много. Их жарят, запекают, добавляют в салаты и супы, едят сырыми. 100 грамм не так уж и много, но для нас они все же остаются экзотическим, непривычным и пока дорогостоящим продуктом.

Морская лавка здоровья «МореФарэн» предлагает доступный, сбалансированный продукт, закрывающий дневную потребность в железе и витамине В12, а также других витаминах и микроэлементах. Это гидролизат из мяса мидий, разработанный государственным всероссийским научно-исследовательским институтом. История создания и применения гидролизата из мяса мидий насчитывает более 50 лет.

За это время он много раз доказал свою безопасность и эффективность в исследованиях ряда ведущих НИИ и клиник России:

• Медицинский радиологический научный центр РАМН;
• НИИ скорой помощи им. Н. В. Склифосовского;
• Московский онкологический НИИ им. П. А. Герцена;
• ГУ НИИ питания РАМН;
• МОНИКИ им. М. Ф. Владимирского;
• Институт хирургии им. А. В. Вишневского;
• НИИ медико-биологических проблем.

Рекомендуется при железодефицитных анемиях, а также метаболических нарушениях, при которых даже достаточное поступление железа из продуктов может усваиваться не полностью.

Продукт производится редко и небольшими партиями исключительно силами государственного научного учреждения, персонал которого больше заинтересован в исследованиях, в научных экспедициях, чем в продажах любой ценой. К созданию и выпуску продукта приложили руку самые настоящие профессора и учёные, а не торговцы. В морской лавке здоровья МореФарэн продукция института продаётся по рекомендованной институтом цене, т. е. по цене, по которой вы купили бы непосредственно у производителя.