Морской ёж

Экстракт морского ежа с добавлением фруктозы.

Ткани морских ежей содержат большое количество биологически активных веществ: картинин, полинасыщенные жирные кислоты, фосфолипиды, кардиолипин, гликозиды, пептиды, аминокислоты, макро- и микроэлементы, органические соединения селена и многие другие.

В чистом виде морской ёж применяется как сырьё для лекарства «Гистохром» для лечения ишемической болезни сердца (инфаркт миокарда) и многих офтальмологических заболеваний.

Продукт лидирует по содержанию витамина B12

Другие витамины

✔ Морской ёж богат Витамином А, который улучшает работу органов зрения.

✔ Витамин Е, нормализующий работу репродуктивной системы, улучшающий здоровье кожи, ногтей и волос.

✔ Витамин D, принимающий самое активное участие в обмене минеральными элементами, улучшает состояние костной системы, способствует регенерации клеток.

Этих витаминов не так много как витамина B₁₂, но всё равно значительное количество.

Что ещё есть?

✔ Омега-3 и Омега-6 – полезные жирные кислоты для деятельности нашего мозга и сердечно-сосудистой системы.

✔ Аминокислоты: глицин, фенилаланин, глутаминовая кислота.

Икра морских ежей способствует выводу из организма токсинов, радионуклидов и прочих вредных веществ. Продукт помогает восстановиться после химиотерапии и лучевой терапии. Икра входила в меню японцев после бомбардировки Хиросимы и Нагасаки.

Магний в составе морского ежа

Морской ёж входит в пятёрку продуктов-лидеров по содержанию магния и натрия. И если недостатка натрия в организме достичь сложно, то магния в продуктах, наоборот, очень мало. Магний является главным участником механизма сокращения мышц и нервно-мышечных передач. Большую роль магний играет и в работе сердечно-сосудистой системы.

✔ Магний отвечает за протекание важных ферментативных реакций, является молекулой-помощником, участвующей в биохимических реакциях. Магний способствует синтезу более 300 ферментов.

✔ Магний необходим для синтеза нуклеотида АТФ, который способствует высвобождению энергии, её поставке в клетки живых организмов.

✔ Магний является активным участником белкового обмена, синтеза нуклеиновых кислот.

✔ Магний нормализует сердечный ритм, снижает кровяное давление за счёт расширения сосудов.

✔ Благотворно воздействует на нервную систему, оказывает успокаивающее воздействие, предохраняет от нервных перегрузок, стрессов, улучшает сон.

✔ Способствует расслаблению гладкой мускулатуры, благодаря чему улучшается перистальтика кишечника, опорожнение мочевого пузыря, отток желчи. Данное свойство помогает избавиться от холестерина, улучшить состояние сосудов, снизить риск патологий сердечно-сосудистой системы.

✔ Благодаря угнетению процесса слипания (агрегации) тромбоцитов, препятствует образованию тромбов.

✔ Участвует в продуцировании гормонов надпочечников, щитовидной железы, регулирует уровень половых гормонов.

✔ Участвует в синтезе важнейших биологически активных веществ – нейромедиатора серотонина и гормона мелатонина. Серотонин снижает риск развития аллергии, выполняет функцию проводника нервных импульсов. Мелатонин является антиоксидантом, регулирует периодичность цикла сон – бодрствование, ускоряет синтез антител, способствует укреплению иммунитета.